Hola bella:
Seguro que la mayoría de vosotras estáis ya familiarizadas con términos como leche dorada,  y los beneficios de la cúrcuma en la salud  y otras recetas que provienen del Ayurveda.

Ayurveda significa literalmente “la ciencia de la vida” (Ayur = vida, Veda = ciencia o conocimiento¨.

Es una antigua ciencia de curación holística de más de 5.000 años que se enfoca en todas las áreas de la salud, incluyendo: dieta, estilo de vida, ejercicio, digestión, desintoxicación, sueño y estado mental.

Lograr el equilibrio en todos los niveles del ser, no solo comer una dieta saludable, lleva a conseguir una salud integral.

Según el Ayurveda, la salud es un proceso continuo y participativo que abarca todos los aspectos de la vida: físico, mental, emocional, conductual, espiritual, familiar, social y universal.

El Ayurveda surgió de los textos sagrados de la antigua India, conocidos como los Vedas, o “Libros de la Sabiduría”.

No hay “talla única para todos” en la medicina ayurvédica.

Cada individuo es un modelo único para la salud.

Sin embargo, hay gran énfasis en apoyar nuestras verdaderas naturalezas individuales y reconocer el poder de la autocuración de nuestro interior.

Como siempre decimos, el cuerpo tiene una capacidad increíble para la autocuración si establecemos las condiciones adecuadas para hacerlo.

El Ayurveda dice que cada individuo junto con la naturaleza en su totalidad se compone de los cinco elementos fundamentales: espacio, aire, fuego, agua y tierra.

Estos elementos se combinan de forma única dentro de cada uno de nosotros, creando un modelo único conocido como nuestro dosha.

Los doshas gobiernan todos los procesos físicos y mentales y brindan a cada ser vivo un plan individual para la salud y la satisfacción.

Mientras que un dosha tiende a dominar en la mayoría de los individuos, un segundo dosha típicamente tiene una fuerte influencia.

Hay 3 Doshas principales: Vata, Pitta y Kapha.

¿Quieres saber cúal es el tuyo?
¿Cuál está desequilibrado?
¿Qué alimentos te benefician?
¿Y los que es mejor evitar?

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